Сегодня у меня был выходной. Так как семинары, которые шли по четвергам кончились и лекции никому не нужны я весь день сидел дома, погода на улице была ветренной. Вообще я привык к ветренной погоде на Родине, в Новороссийске, поэтому я не люблю полный штиль, но это был слишком сильный ветер для прогулок, поэтому я никуда не выходил, поэтому нигде не поешь, кроме как дома.
Приготовление для меня начинается с того, что я думаю чего я хочу. Я сегодня прочитал, что Jamie Oliver совместно с Ginza Project открывает ресторан Jamie's Italian итальянской кухни, поэтому мне захотелось пасты и в голову пришла Карбонара.
Ну и салат надо какой-нибудь. Я большой любитель белых сыров типа Маскарпоне или Моцарелла и помидоров, поэтому решил не заморачиваться:добавить к этому всему соль, перец и масла - вот и готово.
На все про все у меня ушло где-то 35 минут, и вот обедьна пару дней готов.
Признаюсь и похвастаюсь честно - я отличный повар, вот как-то с детства. Все начилось с резки хлеба, а теперь я могу запечь Сибаса, приготовить Экстерхази или Чизкейк, а также сделать невероятную курицу в японской панировке с розмарином. Были бы только ингредиенты и рецепт!
Что мне ее нравится в кулинарии это названия. Потому что тот салат из Моцареллы и помидоров называется "Капрезе из томатов".
А теперь главная мысль - почему многие, даже большинство не умеют готовить? Они говорят:"Это сложно, у меня не получается". Серьезно, у меня есть знакомый, который хотел приготовить себе яичницу из 1 яйца, при этом разбил 4,потому что у него это не получается! Чуваки я сам готовлю 6 лет, самое сложное в готовке для меня было донести тарелку супа до стола, не разлив и открыть старую банку с огурцами. Серьезно! Что сложного в том, чтобы попросить маму, бабушку, сестру, если она старше 30, меня в конце концов показать основы жарки, выпекания или варки? Приобретая эти навыки вы становитесь более независимым, это здорово. Быть независимым - одна из немногих вещей, из-за которых я пошел в университет. Ну еще чтобы в армию не идти. Другой плюс - экономия денег, на весь вышеперечисленный обед я потратил рублей 200. Где вы Москве отведаете нереально качественную пасту Карбонара и Капрезе из томатов за 200 рублей? Еще ты можешь готовить то, что ты любишь, а не есть то, что приготовила Мама или подают сегодня в столовой!
Еще хочу сказать, что я фанат Jamie Oliver'а, серьезно!
Я смотрю его передачи во-первых только дома, потому что в Москве у меня нет Кухни-ТВ, а во-вторых не сколько из-за гастрономического интереса, сколько из развлекательного!
Вобщем, мужчины, учитесь готовить.
Женщины, я с вами на кухне, но не всегда;)
Кстати в слове "Кулинария" ударение падает на "А".
Спасибо за внимание.
P.S блин, аж есть захотел.
Но у меня есть средство: лягу спать)
На все про все у меня ушло где-то 35 минут, и вот обедьна пару дней готов.
Признаюсь и похвастаюсь честно - я отличный повар, вот как-то с детства. Все начилось с резки хлеба, а теперь я могу запечь Сибаса, приготовить Экстерхази или Чизкейк, а также сделать невероятную курицу в японской панировке с розмарином. Были бы только ингредиенты и рецепт!
Что мне ее нравится в кулинарии это названия. Потому что тот салат из Моцареллы и помидоров называется "Капрезе из томатов".
А теперь главная мысль - почему многие, даже большинство не умеют готовить? Они говорят:"Это сложно, у меня не получается". Серьезно, у меня есть знакомый, который хотел приготовить себе яичницу из 1 яйца, при этом разбил 4,потому что у него это не получается! Чуваки я сам готовлю 6 лет, самое сложное в готовке для меня было донести тарелку супа до стола, не разлив и открыть старую банку с огурцами. Серьезно! Что сложного в том, чтобы попросить маму, бабушку, сестру, если она старше 30, меня в конце концов показать основы жарки, выпекания или варки? Приобретая эти навыки вы становитесь более независимым, это здорово. Быть независимым - одна из немногих вещей, из-за которых я пошел в университет. Ну еще чтобы в армию не идти. Другой плюс - экономия денег, на весь вышеперечисленный обед я потратил рублей 200. Где вы Москве отведаете нереально качественную пасту Карбонара и Капрезе из томатов за 200 рублей? Еще ты можешь готовить то, что ты любишь, а не есть то, что приготовила Мама или подают сегодня в столовой!
Еще хочу сказать, что я фанат Jamie Oliver'а, серьезно!Я смотрю его передачи во-первых только дома, потому что в Москве у меня нет Кухни-ТВ, а во-вторых не сколько из-за гастрономического интереса, сколько из развлекательного!
Вобщем, мужчины, учитесь готовить.
Женщины, я с вами на кухне, но не всегда;)
Кстати в слове "Кулинария" ударение падает на "А".
Спасибо за внимание.
P.S блин, аж есть захотел.
Но у меня есть средство: лягу спать)
